Chiacchiere di vino, musica e cucina/Slowfood

Uno spazio in cui leggere in anteprima e dibattere gli articoli della rivista italiana di Slow Food: osterie e locande d'Italia, recensioni, Presìdi, inchieste, desco music, itinerari del vino e dell'olio, balloons, biodiversità, Comunità del cibo, degustazioni, cultura alimentare…

12/13/2007

L’università di Scienze Gastronomiche in viaggio sul Po

Mario Soldati è quello che abbiamo citato di più, negli ultimi tempi, e così il suo Viaggio nella valle del Po, che ha fatto da canovaccio archetipo per il recente pedalare, dalla sorgente alla foce del grande fiume, degli studenti di scienze gastronomiche. Ma lungo quelle sponde i nostri ciclisti hanno (e abbiamo) ritrovato tanti altri personaggi, di ieri e di oggi. Pescatori, massaie, osti, lì da sempre, e artisti che hanno stipato i teatri durante il percorso dello scorso ottobre: Antonio Albanese a Pavia, Paolo Hendel in quel di Piacenza e ancora Lella Costa, Gian Maria Testa, Roberto Vecchioni.
Intorno, memorie di vecchi set cinematografici e scene impresse nella memoria collettiva: le mondine di Riso amaro, i partigiani di Paisà, l’8 settembre del ’43 di Comencini (Tutti a casa), il vagabondaggio nella Bassa di Antonioni (Il grido) e una carrellata di “belle” d’altri tempi, dalla Mangano alla Loren.
Ora, anche noi abbiamo le nostre “scene”, grazie ai magnifici scatti di Stefano Serra che ha seguito gli studenti per tutto il viaggio. Si parte dalla copertina di Slowfood 31 (qui trovate il sommario con gli articoli scaricabili in pdf) e si prosegue con una poetica galleria immersa nelle nebbie in seno alla rivista, di cui vi diamo un assaggio.
Alessandro Monchiero

- Cronache ciclistiche

- Rosa, Amanda e I registi di ieri

- Seguitando I ritmi del fiume

- - I miei segreti sono qui





















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57 Comments:

Anonymous CresceNet said...

Gostei muito desse post e seu blog é muito interessante, vou passar por aqui sempre =) Depois dá uma passada lá no meu site, que é sobre o CresceNet, espero que goste. O endereço dele é http://www.provedorcrescenet.com . Um abraço.

03 gennaio, 2008 08:00  
Anonymous Anonimo said...

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03 novembre, 2009 06:40  
Anonymous Anonimo said...

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03 novembre, 2009 08:20  
Anonymous Anonimo said...

La ringrazio per intiresnuyu iformatsiyu

03 novembre, 2009 12:18  
Anonymous Anonimo said...

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07 novembre, 2009 06:57  
Anonymous Anonimo said...

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07 novembre, 2009 06:58  
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quello che stavo cercando, grazie

08 novembre, 2009 01:52  
Anonymous Anonimo said...

leggere l'intero blog, pretty good

08 novembre, 2009 02:01  
Anonymous Anonimo said...

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08 novembre, 2009 03:50  
Anonymous Anonimo said...

necessita di verificare:)

08 novembre, 2009 06:36  
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09 novembre, 2009 06:21  
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09 novembre, 2009 06:27  
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09 novembre, 2009 11:34  
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09 novembre, 2009 12:24  
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La ringrazio per intiresnuyu iformatsiyu

10 novembre, 2009 07:32  
Anonymous Anonimo said...

Perche non:)

10 novembre, 2009 15:30  
Anonymous Anonimo said...

molto intiresno, grazie

11 novembre, 2009 18:52  
Anonymous Anonimo said...

La ringrazio per intiresnuyu iformatsiyu

11 novembre, 2009 23:02  
Anonymous Anonimo said...

leggere l'intero blog, pretty good

11 novembre, 2009 23:59  
Anonymous Anonimo said...

imparato molto

12 novembre, 2009 21:38  
Anonymous Anonimo said...

La ringrazio per Blog intiresny

12 novembre, 2009 21:50  
Anonymous Anonimo said...

imparato molto

14 novembre, 2009 04:00  
Anonymous Anonimo said...

good start

14 novembre, 2009 21:44  
Anonymous Anonimo said...

good start

14 novembre, 2009 22:09  
Anonymous Anonimo said...

necessita di verificare:)

15 novembre, 2009 00:11  
Anonymous Anonimo said...

quello che stavo cercando, grazie

15 novembre, 2009 10:09  
Anonymous Anonimo said...

La ringrazio per intiresnuyu iformatsiyu

15 novembre, 2009 14:50  
Anonymous Anonimo said...

La ringrazio per Blog intiresny

16 novembre, 2009 01:08  
Anonymous Anonimo said...

imparato molto

16 novembre, 2009 01:09  
Anonymous Anonimo said...

leggere l'intero blog, pretty good

18 novembre, 2009 00:01  
Anonymous Anonimo said...

Perche non:)

19 novembre, 2009 17:34  
Anonymous Anonimo said...

imparato molto

19 novembre, 2009 17:37  
Anonymous Anonimo said...

good start

19 novembre, 2009 17:39  
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Si, probabilmente lo e

19 novembre, 2009 20:01  
Anonymous Anonimo said...

La ringrazio per intiresnuyu iformatsiyu

19 novembre, 2009 20:03  
Anonymous Anonimo said...

good start

19 novembre, 2009 20:08  
Anonymous Anonimo said...

quello che stavo cercando, grazie

19 novembre, 2009 21:22  
Anonymous Anonimo said...

molto intiresno, grazie

22 novembre, 2009 21:23  
Anonymous Anonimo said...

La ringrazio per Blog intiresny

23 novembre, 2009 00:31  
Anonymous Anonimo said...

La ringrazio per Blog intiresny

23 novembre, 2009 00:55  
Anonymous Anonimo said...

La ringrazio per intiresnuyu iformatsiyu

23 novembre, 2009 10:03  
Anonymous Anonimo said...

good start

23 novembre, 2009 10:23  
Anonymous Anonimo said...

molto intiresno, grazie

27 novembre, 2009 00:43  
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quello che stavo cercando, grazie

28 novembre, 2009 00:30  
Anonymous Anonimo said...

quello che stavo cercando, grazie

28 novembre, 2009 00:36  
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necessita di verificare:)

29 novembre, 2009 15:13  
Anonymous Anonimo said...

quello che stavo cercando, grazie

29 novembre, 2009 23:34  
Anonymous Anonimo said...

quello che stavo cercando, grazie

29 novembre, 2009 23:38  
Anonymous Anonimo said...

good start

30 novembre, 2009 00:34  
Anonymous Anonimo said...

La ringrazio per intiresnuyu iformatsiyu

30 novembre, 2009 03:01  
Anonymous Anonimo said...

I wish not acquiesce in on it. I think polite post. Specially the title attracted me to read the sound story.

16 gennaio, 2010 12:47  

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